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Über die Isolierung von α-Elaterin, Citrulluin, Citrullen und Citrullinsäure

✍ Scribed by Doris Heiligmann

Book ID
112316337
Publisher
Springer
Year
1956
Tongue
English
Weight
69 KB
Volume
153
Category
Article
ISSN
1618-2650

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## Abstract Der Abbau von partiell neutralisierter Pektinsäure durch eine Pektinase aus Schimmelpilzen der Gattung Aspergillus wurde nach üblichen Methoden sowie papierchromatographisch verfolgt. Der Angriff des Enzyms auf die Fadenmolekel erfolgt statistisch.