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Über die herstellung molekulareinheitlicher cyclooligomerer und ihre spaltung. III. Mitt.: Modelle für matrizenreaktionen

✍ Scribed by Kämmerer, Von H. ;Jung, A.

Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1967
Weight
579 KB
Volume
101
Category
Article
ISSN
0025-116X

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## Abstract Es wird eine neue Methode zur Herstellung eines Gärsubstrates aus Melasse beschrieben, das sich bei der Verarbeitung verschiedener Melassen gut bewährt hat. Die mit allen Zusätzen in der Kälte zubereitete Melasselösung wird nur 5–20 min gekocht. Das Kochverfahren kann bei neutraler oder