𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Über die enzymatische Decarboxylierung von β-Keto-carbonsäuren

✍ Scribed by P. Karrer; F. Haab

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1948
Tongue
German
Weight
206 KB
Volume
31
Category
Article
ISSN
0018-019X

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Nach Untersuchungen von N . 8StiirkZel) und 0. AckZin2) werden mittlere Fettsauren durch Schimmelpilze nach dem Prinzip der p-Oxydation zu Methyl-alkylketonen abgebaut. Die Reaktion spielt sich beim Ranzigwerden der Fette ab; in der letzten Stufe ist sie eine Decarboxylierung . C,Hz,+,CHzCH~COOH -+ C,Hzn+lCOCHzCOOH -+ C,Hz,+,COCH,+ CO,

Im Zusammenhang mit Arbeiten uber andere Decarboxylierungs-vorgange3) haben wir versucht, uber diese @-Ketocarbonsauredecarboxylase etwas mehr xu erfahren. Alle in der Literatur beschriebenen Abbauversuche von Fettsauren durch Schimmelpilze sind mit lebenden Pilzen ausgefuhrt worden, sodass uber die Natur der daran beteiligten Fermente nichts NBheres bekannt ist.

Wir haben mit einer grosseren Anzahl verschiedener Schimmel-

📜 SIMILAR VOLUMES

Über den Mechanismus der sauren Decarbox
Über den Mechanismus der sauren Decarboxylierung von Hexuronsäuren
✍ G. Huber; H. Deuel 📂 Article 📅 1951 🏛 John Wiley and Sons 🌐 German ⚖ 388 KB

Der Ruckstand wurde mit 4,4 g (1/25 Mol) Phenylhydroxylamin in 100 cm3 Benzol geschuttelt. Die Losung wurde alsdann von einem braunen Ruckstand filtriert und an Aluminiumoxyd chromatographiert. Anf diese Weise liessen sich I ,97 g reiner 2,3-Benzolazonaphtol-methylather gewinnen, der sich durch Smp.