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Über die Entstehung von Diacetyl aus Kohlenhydraten und verwandten Stoffen

✍ Scribed by Schmalfuß, Hans ;Barthmeyer, Helene

Publisher: Wiley (John Wiley & Sons)
Year: 1927
Weight: 161 KB
Volume: 60
Category: Article
ISSN: 0365-9631
DOI: 10.1002/cber.19270600504

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