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Über die Entstehung der braunen Farbstoffe vital geernteter Tabakblätter

✍ Scribed by Adolf Wenusch


Book ID
112645344
Publisher
Springer
Year
1941
Tongue
English
Weight
580 KB
Volume
82
Category
Article
ISSN
0044-3026

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## Abstract Kelchblätter von __Physalis Alkekengi__ enthalten im Gegensatz zu C. Bodea und Mitarbeitern^\*)^ keine α‐Kryptoxanthin–und Xanthophyllester (Luteinester). Die beiden Hauptfarbstoffe sind, wie dies R. Kuhn und Ch. Grundmann feststellten, β‐Kryptoxanthin‐palmitat und Physalien; sie werden