anteiso-Pentadecansaure-methylester (12-Methyl-tetradecansaure-I-methylester) 43 g (0.42 Mol) 2-Methyl-buttersaure, 110 g (0.45 Mol) Decandicarbonsaure-monomethylester und 4.8 g Natrium wurden in 200 ml Methanol elektrolysiert. Reaktionsdauer: 180 Min. bei 8 bis 9 Amp. Ausbeute: 13.6 g (38 o/o d. Th.), Sdp. 1.5 = 123" bis 124.5O C anteiso-Palmitinsaure-methylester (12-Methyl-pentadecansaure-1 -methylester) 47.5 g (0.41 Mol) .%Methyl-pentansaure, 107 g (0.44 Mol) Decandicarbonsiiure-monomethylester und 4.7 g Natrium wurden in 200 ml Methanol elektrolysiert. Reaktionsdauer: 190 Min. bei 8 bis 9 Amp. Ausbeute: 13 g (550/0 d. Th.), Sdp. o,G = 125O bis 126" C uber die Elaidinierung von Ulsaure mit Hilfe von amorphem Selen Von Prof. Dr. G. R a n k o f f und Dr. D. R a n k o f f Aus dem lnstitut fur organisdte Chemie der Bulgarisdren Akademie der Wissenschaften, Sofia Im Gegensatz zu I. 0. Fitzpatrik und M. Or&in wurde festgestellt, daB amorphes Selen elaidinierend auf Olsaure wirkt. Amorphes Selen, als Katalysator bei der Elaidinierung von reiner Ulsaure angewendet, fiihrt zur Bildung von 75 bis 800/0 trans-Isomeren (IR-spektroskopisch festgestellt). The Elaidinisation of Oleic Acid with the Help of Amorphous Seledam Contrarily to I. 0. Fitzpatrik and M. Orchin it was established, that amorphous selenium has an elaidinising effect on oleic acid.
Amorphous selenium, when employed as catalyst for elaidinisation of pure oleic acid, leads to the formation of 75 to 80°/o trans-isomers (IR-spectrographically confirmed).
Die N. V, D. Research Centrale hat eine Methode der
Elaidinierung von Fetten und Fettsiuren durch Erwirmen auf 140° bis 240° C in Gegenwart von 0.1 bis 1 "10 Selen oder Tellur oder einem Gemisch der beiden Elemente, ihren Verbindungen usw., innerhalb V2 Std. bis 30 Std., patentieren lassen.