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Über die Eignung nach verschiedenen Verfahren hergestellter Rapsextraktionsschrote für die Broilermast 2. Mitt. Zur strumigenen Wirkung von Rapsextraktionsschrot

✍ Scribed by Rotkiewicz, T. ;Koska, J. ;Kozłowski, M. ;Faruga, A. ;Kozlowska, H. ;Lossow, B. ;Mieth, G. ;Bock, H.-D. ;Ohff, R.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1981
Tongue: English
Weight: 517 KB
Volume: 25
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19810250410

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✦ Synopsis

Abstract

Nach verschiedenen Verfahren behandelte Rapsextraktionsschrot‐(RES)‐Varianten (s. 1. Mitt.) waren in einem praktischen Broilermastversuch mit Anteilen zu je 10% in den Rationen der Versuchsgruppen enthalten. Die Schilddrüsen der entsprechend den Versuchsvarianten in 8 Gruppen eingeteilten Broiler wurden auf ihre Masseentwicklung sowie nach verschiedenen histopathologischen, histochemischen und morphometrischen Methoden untersucht.

Die RES‐Varianten der Gruppen IV, III und I erwiesen sich entsprechend den angewandten Untersuchungsverfahren als toxisch. Im Vergleich dazu beeinflußten die anderen RES‐Varianten die Schilddrüsenmorphologie nur unbedeutend.

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## Abstract Die Körperendmassen der Broiler der Kontrollgruppe waren wesentlich höher als die der Gruppen mit 10% Rapsextraktionsschrot — nach verschiedenen Verfahren behandelt — in den Rationen. Im Futteraufwand je kg Lebendmassezuwachs zeigten sich keine Unterschiede. Die durchgeführte Schlachtwe