✍ Scribed by Eduard Jordis
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Jordis : Uber die Darstellung krystallisierter Natriumsilikate. [ angewandte Chemle. B e c k m a n n und D a n k w o r t t 8 6 ) sei hingewiesen, ebenso auf das Verfahren von c K a y C h a c e 8 7 ) zur Bestimmung des Citralgehaltes in Citronenolen und -extrakten. S c h i m m e 1
& C 0.88), die die Methode nachpruften, fanden sie nur bei alkoholischen Citrallosungen oder bei Gemischen von Citral mit Limonen brauchbar, und zwar auch da nur dann, wenn der Citralgehalt der Mischung nicht iiber 0,5% betrug. Bei einem hoheren Citralgehalt waren keine Farbenunterschiede mehr wahrnehmbar ; auch waren bei Mischungcn von geringerem Gehalt als 0,5% Citral kleinere Differenzen als O,l% nur bei ganz schwachen Losungen (bis zu 0,2%) zu erkennen. Bei Citronenolen versagte dieMethode, d a der durch die nrachsartigen Anteile des Oles hervorgerufene Schleim den vollen Ton der Farbung nicht genugend scharf hervortreten 1aWt. Zur Ermittlung des Gehaltes von Essenzen, Likoren an Ltherischen Olen arbeitete B r u y -1 a n t s 89) zwei Verfahren aus, ein gewichtsanalytisches und ein sich auf Bromadditionsfahigkeit der o l e sich grundendes bitrimetrisches Verfahren; let'zteres ist, aber nur anwendbar, wenn die Likore nur e i n 01 oder wenigstens Ole derselben Gruppe (Anisette, Kummel usw.) enthalten. I n beiden Fallen werden 200 ccm Likor nach Verdiinnung auf 300 ccm destilliert und in dem 200 ccm betragenden Destillat der Alkoholgehalt ermittelt. Nach dcm ge~~icl.itsanalytisclien Verfahren werden 100 ccm Destillat unter Kiihlung in einem verschlieabaren gradnierten Rohr mit 15 ccm Petrolather vom Kp. 25-35' geschiittelt. Von dem Petrolather werden 10 ccm in einem tarierten Erlenmeyerkolbchcn unter eineni Vakuumexsiccator vorsichtig verdampft und der Ruckstand gewogcn, aus dem durch Mult'iplikat,ion mit 15 die Rlenge 01 (Gramm im
Liter Likor) berechnet wird. Bei der Titrationsmet'hode ist eine Vergleichslosung des im Likor entlialtenen Oles (hochstens 1 g im Liter) in eineni Alkohol von gleicher St'arke wie das Destillat erforderlich. Man schuttelt 100 ccm Destillat und gleichzeitig 100 ccm der Vergleichslosung in derselbcn Weise, wie oben angegeben, mit je 15 ccm Petzolather vom spez. Gew-. 0,68, der mit Brom vorbehandelt und gewaschen ist. J e 10 ccm dieser Petrolatherausziige werden in verschlossenen Flaschchen untcr Zusat'z von 10 ccni 'CVasser niit einer 1/20-n. Bromlosung (4 g Br + 40 g KBr im Liter) t'itriert'. Man zicht die bei einem blinden Versuch ermittcltc Bromabsorption der reinen Losungsmittel von beiden Resultattn ab und berechnet aus den so korrigierten Werten der wirklichen Bromabsorption und dem bckannten Gehalt der Vergleichslosung den unbekannten Gehalt des Likors.
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Vor etwas mehr als 10 Jahren ist es F r a n z S c h n r d i n g e r l ) gelungen, die Starke durch den yon ihm entdeckten Bacillus rnacerans in einer bis daher unbekannten Weise abzubauen. Die krystallisierten Abbauprodukte dieses Vorganges sind inzwischen der Gegenstand eingehender Untersuchung gew
refraktion des Ge zu etwa 8.9 abgeleitet; der Wert vvird diskutiert und mit Zahlen fur die anderen Elemente der Gruppe verglichen. pie konzentrierteste bei 1 8 ~ erhaltene Losung ist etwa 'Iz5-"., die konzentrierteste bei oo erhaltene etwa lis0-n. Die molelrularen Erniedrigungen sind im ganzen Konze