Über die Bestimmung des Molekulargewichts von Amylosen
✍ Scribed by Prof. Dr. E. Husemann; Dr. W. Burchard; Dr. B. Pfannemüller; R. Werner
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1961
- Tongue
- English
- Weight
- 490 KB
- Volume
- 13
- Category
- Article
- ISSN
- 0038-9056
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✦ Synopsis
Aber nicht nur auf dcm Cebiet der Starke ist hl. SAMEC rnit Erfolg tatig gewesen. Nach dem zweiten Weltkrieg befaBte er sich, den Erfordernissen der Zeit entsprechend, jahrelang mit Problemen der Kohle und Koksgewinnung, wobei er sich dank seiner umfassenden Kenntnisse auf dem Gesamtgebiet der Chemie als vonuglicher Kohlenfachmann erwies. Eine ganze Reihe hoher Auszeichnungen waren der auBere Dank seiner Heimat.
Nach dem Kriege wurde M. SAMEC auch die Planung und der Bau des Chemischen Institutes ,,Boris Kidric" der Slovenischen Akademie der Wissenschaften und Kunste in Ljubljana ubertragen, das allen Anforderungen der modernen Zeit entspricht und dessen Leitung M. SAMEC noch bis vor kunem innehatte. Auch heute noch bearbeitet M. SAMEC hier eine ganze Reihe aktueller Probleme der Starke.
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Es gibt eine goDe Zahl von Untersuchungen iiber die Wirkungsweise von @-Amylase und Phosphorylase, und doch ist bis heute keine volle Einigung erzielt worden, ob dabei ein Mehrketten-oder Einkettenmechanismus vorliegt, d.h. ob Enzym und Substrat nach jedem Reaktionsschritt dissoziieren, oder bis zum