## Abstract Vf. stellt fest, daß bei der mit α‐Amylase durchgeführten Hydrolyse von Stärke die Jod‐Reaktion zu einem Zeitpunkt verschwindet, in dem 6% aller Bindungen gelöst sind. Bei Anwendung von β‐Amylase hört das Jod‐Bindevermögen erst bei einer Reduktionsfähigkeit von 44% auf. Die verschiedene
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Über den Zusammenhang Zwischen der Wirkungsstärke der Pyrogenen Stoffe und dem C-Vitaminspiegel des Blutes
✍ Scribed by Zsirai, K.
- Book ID
- 112710565
- Publisher
- Springer-Verlag
- Year
- 1942
- Tongue
- English
- Weight
- 293 KB
- Volume
- 21
- Category
- Article
- ISSN
- 1432-1440
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