Über das Talgigwerden der Fette II
✍
Glimm, E. ;Nowack, H.
📂
Article
📅
1943
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John Wiley and Sons
⚖ 266 KB
m m und Dr.-lng. H. N o w a c k Mitteilung aus dem Institut far Nahrungsmittelchemie Friiher ist von uns festgestellt worden l), da6 sich aus talgigen Fetten Umwandlungsprodukte isolieren lassen, die in allen iiblichen Liisungsmitteln unliislich sind. Diese Stoffe sind in einem mehr als 2 Jahre alt