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Über das Glutathion als Vermittler von Stoffwechsel und Tätigkeit

✍ Scribed by Handovsky, Hans

Book ID
112600400
Publisher
Springer-Verlag
Year
1930
Tongue
English
Weight
317 KB
Volume
9
Category
Article
ISSN
1432-1440

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r b a c h und Difil.-Ing. H . S t e r n b a c h Aus dem lnstitut fiir biodemisdre Tedmologie, Lebensmittclchemie und Mikrochemie der Tedznisdzen Hodzsdiule Graz Die Versuche mit untergariger Brauereihefe haben ergeben, da5 Nitrat-Ionen das Hefewachstum zu schadigen vermiigen. Bin merklicher Einnu5 w