Über Bildungs- und Umwandlungsbedingungen deso-Oxy-chalkons und des Flavanons. Chemie und Biochemie der Pflanzenstoffe, VI. Mitteilung

✍ Scribed by Reichel, Ludwig ;Burkart, Walter

• Publisher: Wiley (John Wiley & Sons)
• Year: 1941
• Weight: 213 KB
• Volume: 74
• Category: Article
• ISSN: 0365-9631
• DOI: 10.1002/cber.19410741115

✦ Synopsis

Umwandlungsbedingun gen des o -0xy -chalkom und des Flavanons. Chemie und Biochemie der Pflanzenstoffe, VI. Mitteilung*) . jAus d . Chem. Institut d. T e c h . Hochschule Karlsruhe u. d. Kaiser Wilhelm-Institut fiir Lederforsch., Dresden.] (Eingegangen am 16. Oktober 1941.) Nach S t . v. K o s t a n e c k i und Mitarbb.1) konnen im Laboratorium Oxychalkone und Flavanone aus Osy-acetophenonen durch Kondensation mit Oxy-benzaldehyden in alkohol. IAsung unter dem Einflul3 von starkem Alkali erhalten werden. Flavanone aukrdem aus Chalkonen durch Iangeres Kochen der alkohol. Losung mit Mineralsauren.

Da es auBerst wahrxheinlich ist, da13 auch der pflanzliche Organismus Chalkone und Flavanone aus Oxy-ketonen und Oxy-aldehyden synthetisiert, wurde die eingehende Bearbeitung der Bildungsbedingungen dieser wichtigen l'erbindungen aufgenommen.

Uber die Bildung und Urnwandlung tier Grundkorper unter milden Bedingungen sol1 zunachst berichtet werden.

Die Versuche wurden in waBrig-alkohol. Puffergemischen bei 370 zur Durchfiihrung gebracht. Begonnen wurde mit der Untersuchung der Flavanonbildung aus o-Oxy-chalkon in saurer Losung. Die Untersuchungen ergaben, daB die Ringschld3reaktion vor sich geht und diese in Ansatzen (m/,#), z. B. mit Citrat-HC1-Puffer, prr 4.5, innerhalb von 30 Tagen 40%, innerhalb -on 60 Tagen 65% Flavanon liefert.

Uer Chemismus der Flavanonbildung diirfte der folgende sein : @ A