Zusammensetzung der stickstoffhaltigen Nahrungsmittel des Pflanzenreichs, des Albumins des Gehirns und des Eigelbs

✍ Scribed by Jones, Bence

• Publisher: Wiley (John Wiley & Sons)
• Year: 1841
• Weight: 175 KB
• Volume: 40
• Category: Article
• ISSN: 0074-4617
• DOI: 10.1002/jlac.18410400103

✦ Synopsis

I11 dem Nachfolgenden theile ich die Bssultats der Anaiylren einiger stickstoffhaltigen Substaozen mit, welcbe theilr T o n Iirii. Prof. L i e b i g mibet, naeh dem von ihm In selnew dufsatz ,, iibcr die stickstofhaltigen Nahrungmittd dey Z!fltnizcnraichr *' ongegebenen Verfabrea, tbeils von nir in dem rhrmischen Laboratorium in Girfsen dargsstellt worden sitrd. 2!i)o~~m_libsin. -DHU Pflanzenfibrin wurde aus dem Klebrr FIXI Weizrnruehl brreiarl, I d e m man ihn so aft mit A!kuliol Stochie, rls dieeer C d m Tt crdsmpfen eiite{r Ruckrtatiti Ir:oteriieFa; der vom A 'Lohat rciif,ce!5str: Antltctl int J ! f l w -e z P Z ~. drr ungeloblP :I.icratand is1 .Dflan:c r, ihrrrr. jjei:ie ?! . . ccrlen wurdc 11 so lvrige mit ,tether bek,t.:civl:, dlrr) , \ I ( . C ~-t,:..;.

Fert auwog. J o n ~8 , Zuaammensetz, d. sticks(nfhali. ~drwngrrnillel P'n%mldim, -0,341 gaben, init chromsaiJrern Bleiaxyd vubrannt, 0,681 Kobletisaure iind 6,328 Waeser. Die qualitative Stickdaffbestimmung gab das . erhiiltnih Ton Stfckslaff zu Kohlenaiure , wie 1 : 8.