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Zur viskosität verdünnter wäßriger lösungen kationisch modifizierter polyacrylamide in gegenwart von salzzusätzen

✍ Scribed by K.-J. Linow; G. Holzapfel; B. Philipp; K. Arnold

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1982
Tongue: English
Weight: 306 KB
Volume: 33
Category: Article
ISSN: 0323-7648
DOI: 10.1002/actp.1982.010331011

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## Abstract Ein Vergleich der Süßintensität von Süßungsmitteln ist mit Hilfe der Beziehung R(S) = R~m~(1 ‐ e^‐bRm‐1.S^) Möglich, welche die Abhängigkeit der Süßintensität R von der Konzentration S wiedergibt. Die Parameter b und Rm sind für jedes Süßungsmittel spezifisch und aus Unterschiedsschwe