𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Zur Stereochemie der Trioxystearinsäuren aus der Ricinusölsäure und Ricinelaïdinsäure

✍ Scribed by Karl Mangold

Book ID
112553036
Publisher
Springer Vienna
Year
1892
Tongue
English
Weight
155 KB
Volume
13
Category
Article
ISSN
0026-9247

No coin nor oath required. For personal study only.

📜 SIMILAR VOLUMES

Zur Dehydrierung der gesättigten Fettsäu
Zur Dehydrierung der gesättigten Fettsäuren I. Zur Frage nach der Bildung von Ölsäure aus Stearinsäure
✍ Franke, Wilhelm ;Rügge, Heinrich ;Gäbelein, Klaus 📂 Article 📅 1949 🏛 Wiley (John Wiley & Sons) ⚖ 664 KB

## Abstract Die Überführung gesättigter Fettsäuren in ungesättigte ist ein Vor‐ gang, der sowohl vom rein chemischen wie vom biochemischen Stand‐ punkt aus erhebliches Interesse beansprucht, das vor allem durch die besonderen physikalischen Eigenschaften und die erhöhte chemische Reaktionsbereitsch