Mit 6 Figuren im Text. (Eingelaufen am 9. August 1935.) I. Die Nitrierung der Starke. Starke ist in konz. Salpetersaure loslich. Aus der klaren viscosen Fliissigkeit la6t sich durch Wasserzusatz ein nitriertes Stirkeprodukt ausscheiden; Wasser kann durch Schwefelsaure ersetzt werden. Auf diesem Prinzip beruhende Nitrierungsmethoden sind hauptsachlich von den ersten Herstellern von Starkenitraten angewendet worden ' ). Auch verschiedene Patentnehmer euchten auf diese Weise zu brauchbaren Produkten zu kommena). In neuerer Zeit haben J. H a c k e l und T. U r b a n s k y s ) die Eigenschaften der auf diese Weise erhaltenen Korper aufzuklaren versucht. Zweifellos haben die durch Losen von Starke in Salpetersaure und Wiederausfiillen gewonnenen Produkte abgebaute Starke zur Grundlage. Dafiir spricht die unzureichende Stabilitit dieser Nitrate. Stabilitat ist ebenso wie Viscositat als Indicator f i r einen wahrend der Nitrierung eingetretenen Abbau anzusehen. Bessere Ergebnisse werden bei der Nitrierung mit Gemischen von Salpetersaure und Schwefelaaure erhalten. Derart hergestellte Nitrate haben befriedigende Stabilitat und hijhere Viscositat. Die Anwendung von Phosphorsaure bei der Nitrierung ist zum ersten Male von W a r r e n * ) beschrieben worden. Splter bearbeiteten diesea Gebiet C. Hoitsema5), G. L u n g e und E. W e i n t r a u b 6 ) , B e r l und Smith'), G. K r a u z und F. B l e c h t a s ) und E. B e r l und G. Rueffg). Die letztgenannten Autoren machten bei der Nitrierung von Cellulose mit PSM-Sauren'O) Beobachtungen, die sich zum Teil auch bei der Nitrierung von Starke bestatigen lassen. Es war zu vermuten, da8 Phosphorsaure auf Starke eine starkere Einwirknng haben wiirde als auf Cellulose,