Wir habon 4 gewonne-nes erhalten, die -30 g durch Zuchtung in Glucose-haltiger Nahr-Myeel erschopfend extrahiert und etwa 20 yo 10 yo Phosphatide und 6,3 % Unverseifbares ent,hielten.
- Let~zteres erwies sich grbsstenteils als Ergosterin und war von Farbstoffen, wahrscheinlich a-und p-Parotin und Lycopin, begleitet. 4. Die gesaittigten Fettsauren bestanden in der Hauptsache aus PalniitinsBure, daneben wurden Stearinsaure, Behensaure, Tricosancarbonsaure (Lignocerinsaure) und Pentacosan-carbonsaure (Cerotinsaure) gefunden. 5. Von den ungesattigten Sauren waren, ausser der hauptsachlich vertretenen OlsLure, LinolsBure und in kleinen Mengen die y-Linolensaure oder A6: ' , 9:10, I 2 : l 3 -0ctadecatriensaure vorhanden. Diese wurde his anhin lediglich im Samenfett von O e n o t h e r a b i e n n i s nachgewiesen. 6. Wir haben erstmalig eine einfach ungesiittigte Fettsaure mit 2.1-C-Atomen, der die Struktur einer ~I~~:~*-Tricosen-carbonsaure zukommen durfte, aufgefunden. 7. Ferner konntc die Gegenwart einer nicht aufgeklarten, einfach ungesattigten Fettsaure mit 26 C-Atomen (Pentacosen-carbonsaure) erwiesen werden. stiitzung dieser Arbeit zu Dank verpflichtet. Der ,,Astra" E'ettund Olwerke AG. in Steffisburg sind wir fur finanzielle Unter-Zurich , Physiologisch-chemisches Institut der Universitat.