𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Zur Identifizierung der bei der Pyrolyse von Natriumhypophosphit,NaH2PO2in Abwesenheit von Sauerstoff entstehenden Produkte

✍ Scribed by H. -J. Drewitz


Book ID
112320969
Publisher
Springer
Year
1961
Tongue
English
Weight
81 KB
Volume
182
Category
Article
ISSN
1618-2650

No coin nor oath required. For personal study only.


📜 SIMILAR VOLUMES


Zur Kenntnis der Schwefelverbindungen in
✍ Lange, R. ;Petrzika, M. ;Linow, F. 📂 Article 📅 1986 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 179 KB 👁 1 views

Bei der Rapssamenverarbeitung werden die in den Samen vorkommenden Glucosinolate durch den substrateigenen Enzymkomplex Myrosinase gespalten. Dabei entstehen neben Glucose und Sulfat in Parallelreaktionen lsothiocyanate (ITC), Nitrile (CN) und Oxazolidinthione (OT), die in grokren Mengen antinutriti