Zur Frage der Zuckerbildung aus Fett
✍ Scribed by Rudolf Roubitschek
- Publisher
- Springer
- Year
- 1913
- Tongue
- English
- Weight
- 440 KB
- Volume
- 154
- Category
- Article
- ISSN
- 0031-6768
No coin nor oath required. For personal study only.
📜 SIMILAR VOLUMES
## Abstract Die Autoxydation wird an einfachen Modellsubstanzen mit für die ungesättigten Fettsäuren charakteristischen oder ähnlichen Gruppierungen studiert. Die Untersuchungen betreffen: Die Abhängigkeit der Autoxydation von Substitutenten an der aktiven CH‐Bindung und das Verhalten einfacher kur
The lipid content and the fatty acid pattern in human colostrum, transitional and mature milk and in pasteurised cow's milk and in "Vorzugsmilch" (special untreated milk) were investigated. The analyses were done in pooled daily milk of 15--20 women to archieve representative mean values for human m