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Zur Bestimmung von Aflatoxinen in Lebensmitteln

✍ Scribed by D. Rittweger-Heiligmann

Book ID: 112366723
Publisher: Springer
Year: 1967
Tongue: English
Weight: 165 KB
Volume: 232
Category: Article
ISSN: 1618-2650
DOI: 10.1007/bf00532338

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## Abstract Die Untersuchung von Lebensmitteln auf Aflatoxine gewinnt im Rahmen der Lebensmittelüberwachung zunehmend an Bedeutung. Es wird hier eine Methode zur Bestimmung von Aflatoxin B~1~ und G~1~ in Lebensmitteln beschrieben, die auf Grund ihrer einfachen Durchführbarkeit, großen Empfindlichke

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