Zur Bestimmung des wahren Stärkegehaltes der Kartoffeln nach der Methode von G. Baumert und H. Bode
✍ Scribed by P. Behrend; H. Wolfs
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1901
- Tongue
- English
- Weight
- 538 KB
- Volume
- 14
- Category
- Article
- ISSN
- 0044-8249
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Baumert und Bode: Stilrkegehalt der Kartoffeln. angewandte Chemie. Zur Bestimmung des wahren Starkegehaltes der Kartnffeln. Von G. Baumert (Ref.) und H. Bode unter Mitwirkung von A. F e s t . (Mittheilung aus dem Versuchslaboratorium des Landwirthschaftlichen Institutes der Universitat Halle a. S.)
~~ ## 854 theilweise gefrorenem Boden ist. I n der Annahme, dass die Mikroorganismen die Fette bez. hiiheren Fettsiuren zu niederen Fettsiiuren gespalten und oxydirt haben ktinnten, wurde das schwefelsiiure-Um dem von mir rein zufiillig gefundenen Ergebniss eine wissenschaftliche Unterlage zu ge