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Zur Bestimmung der organischen Säuren in Konfitüren

✍ Scribed by Doris Heiligmann


Book ID
112304532
Publisher
Springer
Year
1955
Tongue
English
Weight
169 KB
Volume
147
Category
Article
ISSN
1618-2650

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## Abstract An Modellversuchen mit reinen Sulfitlösungen wird gezeigt, daß nach destillativer Abtrennung die komplexometrische Bestimmung des Schwefeldioxids der acidimetrischen Bestimmung und der Bestimmung mit Pararosanilin überlegen ist. Im Bereich von 5–26 mg Schwefeldioxid betragen bei der ers