Zur Bestimmung der Hydrierjodzahl

✍ Scribed by Kaufmann, H. P. ;Keller, M. C.

• Book ID: 102458474
• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1944
• Weight: 496 KB
• Volume: 51
• Category: Article
• ISSN: 0931-5985
• DOI: 10.1002/lipi.19440510604

✦ Synopsis

Fette und Seifen 223 Z w Bestimmune der Hydri'erjodzahl") Vbn Pro/. Dr. H. P. K u u l m u n n und Dr. M. C. K e l l e r . Minster i. W.

satoren wesentlich nur hinslchtlich seiner Anfangsgeschwindigkeit beeinflu6t werden kann, jedoch im weiteren Verlauf fast ausschlie6lich voii dem Vorhandensein der meist fluchtigen oder unbestiindigen Zwischenund Endprodukte gelenkt wird. Kinetisch gesehen liegen Ketlen-Reuktionen vor, drren rinzelne (ilieder noch nicht niilier bekannt sind O).

Daraus ergab sich eine Rehe von Erkennlnissen fur die

Herstellung synthetischer Fettsauren, die wir auch bei der Errichluug unserer GroSanlage vrrwerlet haben.

Anfanas' des Jahrcs 1935 wurde zwar von Geheimrat Franz F i s c h e r darauf aufmerksam gemacht lo), da6 festes