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Zum Abbau von 14C-markierter �pfels�ure durch Bacterium gracile

✍ Scribed by Schmidt, Hanns-Ludwig ;H�skens, Gerd ;Jerchel, Dietrich


Publisher
Springer-Verlag
Year
1962
Weight
641 KB
Volume
43
Category
Article
ISSN
0003-9276

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## Abstract Es werden Nährböden für die Isolierung und Züchtung von __Bacterium gracile__ sowie eines von uns als „__B. gracile r__”︁ bezeichneten, Äpfelsäure abbauenden Bakteriums aus Pfälzer Wein angegeben. Mit beiden Bakterienarten durchgeführte Stoffwechseluntersuchungen informieren über deren