✍ Scribed by Stobbe, Hans ;Vieweg, Walter ;Eckert, Richard ;Reddelien, Gustav
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Darstelliing durch zweistiindiges Kochen von 6 g Same mit 80 g Acetylchlorid. Es krystallisiert aus der erkalteten Flussigkeit i n gelben Nadeln oder bleibt nach deren Verdunstung in Form einer roten Kruste zuriick. Beim Umkrystallisieren aus Benzol erhalt man zweierlei Formen, einmal gelbe zu Urusen vereinigte Prismen, das aiidere Ma1 orangerote Nadeln. Die letzteren sind benzolhaltig und verwandeln sich beim Erwarmen auf 80° langsam in die gelben. Das benzolfreie Anhydrid schmilzt bei 167 *. 0,1255 g, bei 120° getrocknet, gaben 0,2963 CO, und 0,0570 H,O.
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Leichter als das Glyconsaure-Lacton ist das Lact0.n der Galnctonsiiure hmzustellen , sobald man geniigende Mengen Galactose besitzt. 30 (I reine Galactose aus Milchzucker, 150-180 g Wasser und 40 g Brom (wohl auch 60 g Galactose uud 80 g Urom) werden 1 2 Stunden unter Umschiitteln bei gewolinlichcr