World review of nutrition and dietetics. Volume 27. Some aspects of human nutrition: Edited by G. H. Bourne, Atlanta, Georgia. S. Karger: Basel, Munich, Paris, London, New York, Sydney. 1977. x + 180 pp., 17 Figures, 81 Tables. Price: £25·00 (approx.)

World Review of Nutrition and Dietetics,

World Review of Nutrition and Dietetics, Band 27: Some Aspects of Human Nutrition, herausgegeben von G. H. Bourne. 178 Seiten, 17 Abb., 81 Tab. S. Karger, Basel, München, Paris, London, New York, Sydney 1977. Preis: 114,— DM/sfrs; 44,— $

✍ Haenel, H. 📂 Article 📅 1980 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 101 KB

Kurznachrichten 95 fassung, daB die Kalorie in der Ernahrung beibehalten, allerdings neu definiert und in Zusammenhang rnit dem Joule ausgewiesen werden sollte. D. M. WATKIN erortert ein Ernahrungsprogramm fur altere US-Amerikaner, das als eine erfolgreiche Anwendung der modernen Erkenntnis auf dem