Magnesium-und Kaliumsalze und Linolensaurekombinierte. Die lipotrope Tendenz, die man fur die Wirkung von Methionin als wesentlich erkannte, lenkte den Blick auf Cholin, das als Methyldonator in dieser Richtung wirksani sein soll. Wenn auch mehrere Arbeiten uber den EinHuiS des Cholins mit und ohne Anwendung von Methionin auf den Stoffwecbsel vorliegen, wird andererseits darauf hingewiesen, dai3 diese Wirkung des Cholins nicht ausreichen kann, um den lipotropen Efl ekt des Methionins zu erklhren (Baiur~gartel). Die von un5 bei papyrographischen IJntersuchungen geniachten Beobachtungen uber das Zusammenwirken von ungesattigten Fettsauren und Mercaptoaminosauren gaben uns Hinweise dafur, dai3 die lipotrope Tendenz des Cysteins auf einer lockeren Bindung der ungesattigten Fettsaure beruhen konnte, und zwar im Sinne einer Assoziation zwischen der Fettsaure und der Sulihydrylgruppe. Diese. nach Art der n-Koniplexe gebildeten Addukte konnten sowohl den lipotropen Effekt des Methionins a15 auch den gleichzeitig beobachieten hydrotropen bei der Fettsaure erklaren. Gleichzeitig diirfte sich daraus der bereits in vivo beobachtete Schutz der ungesattigten Doppelbindung und der sonst so aktiven SH-Gruppe erklaren lassen. Dai3 man gerade in Italien5" bei der Verabreichung von Methionin ,,frappante Erfolge" sah, ist vielleicht auf die in diesem Land gleichzeitig mit der Nahrung -Genui3 von linolsiiurereichen Speiseolenzugefiihrten essentiellen Fettsauren zuriickzufuhren.
Wenn wir vorstehend von t h e r a p e u t i s c h e n Ma% nahmen sprachen, so braucht es sich hirr aber nicht um die Anwendung von H e i 1 m i t t e I n zu handeln, sondern es durfte in der Kegel eine diatetische Behandlung genugen oderwenn cler Ausdruck Therapie benutzt werden solleine Emahrungstherapie. Die hierfur benotigten Stoffe sind N a h r u n g s in i t t e 1 Eine Oberdosierung, wie sie bei Arzneien gefahrlich werden kann 53 A. Allodi, Die moderne 'Therapie der 1,eberkrankhclterl. Minderva med. 61, I, NY 18, 625 [lSfiO].