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Wirkung von Milchbestandteilen auf den Lipidstoffwechsel

✍ Scribed by Wanner, M. ;Stoll, P. ;Stähelin, H. ;Schneeberger, H. ;Jost, M. ;Danuser, J. ;Ritzel, G.

Publisher
Springer
Year
1985
Tongue
English
Weight
878 KB
Volume
24
Category
Article
ISSN
1436-6215

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## Abstract Zur Charakterisierung der Wirkung einer langfristigen Zufuhr von mittelkettigen Triglyceriden (MKT) auf den Lipidstoffwechsel wurde an wachsenden Ratten nach 9wöchiger isoenergetischer Fütterung mit 12% MKT bzw. Schmalz enthaltenden Diäten unter postprandialen Bedingungen das Verhältnis