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Wirkung von Ca-Ionen bei Extraktgewinnung und Extraktreinigung in der Zuckerindustrie. 3. Mitt. Einwirkung von Calciumcarbonat auf Rübenmark

✍ Scribed by Teschner, F.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1976
Tongue
English
Weight
320 KB
Volume
20
Category
Article
ISSN
0027-769X

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✦ Synopsis


Abstract

Es konnte nachgewiesen werden, daß Rübenmark aus gesättigten CaCO~3~‐Lösungen oder CaCO~3~‐Aufschlämmungen das Ca‐Ion vornehmlich gegen H‐Ionen austauscht.


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