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Wachstumsmechanismen bei der Lösungskristallisation von Stearinsäure aus Alkanen und Ketonen

✍ Scribed by Beckmann, W. ;Kämmer, St. ;Rauls, M.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1987
Weight: 677 KB
Volume: 89
Category: Article
ISSN: 0931-5985
DOI: 10.1002/lipi.19870890806

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✦ Synopsis

The present study reveals that 28' C is the optimum temperature for growth, sugar utilization and oil content (sipficant 18.9%). Themajorsaturatedfattyacidispalmitic 119351.

dominate with considerable proportion of linoleic acid as well. The fatty acid composition more or less resembles that of palm kernel oil.

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Der erste der untersuchten Mergel besitzt eine weifslichgraue Farbe, findet sich unweit der Stadt Melle im 0snabruck'schen beim Dorfe Grofsaschen und wird in dortiger Gegend seiner gunstigen Wirkung halber vielfach zur Mergelung der Pelder benutzt; der zweite Mergel von etwas dunkeler Fiirbung, der