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Von der Wirkung zur Substanz: Wirkungsbezogene Analytik als neue Untersuchungsstrategie in der Lebensmittelkontrolle

✍ Scribed by G. Böhmler; W. Brack; M. Gareis; R. Goerlich

Publisher: SP Birkhäuser Verlag Basel
Year: 2006
Tongue: English
Weight: 211 KB
Volume: 1
Category: Article
ISSN: 1661-5751
DOI: 10.1007/s00003-006-0051-0

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