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Vibrationswechselspannungsmessungen — eine neue Methode zur Bestimmung struktureller Veränderungen an Enzymen

✍ Scribed by Alfred Schellenberger; Rudolf Millner; Gerhard Hüubner; Kurt-Bernd Otte


Book ID
104607137
Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1968
Weight
145 KB
Volume
8
Category
Article
ISSN
0044-2402

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## Abstract Es wird der Einsatz eines Odorimeters zur Bestimmung der Geruchsempfindungsstärken mit Luft verdünnter Gasmischungen, die im Gleichgewicht mit wäßrigen Vanillin‐ bzw. Diacetyllösungen stehen, beschrieben. Für Diacetyl wird ein Anstieg der nach einer Potenzfunktion als Gerade dargestellt