𝔖 Bobbio Scriptorium
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Versuche über den Einfluß des Zusatzes von Waschmitteln zur Gülle

✍ Scribed by Gisiger, L. ;Lehmann, V. ;Pulver, H.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1965
Weight
395 KB
Volume
67
Category
Article
ISSN
0931-5985

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✦ Synopsis

Methylester-Fraktionen der festen und fliissigen Fettsiiuren

dest. bei 8mm Hg Feste Ester, Flussige Ester, dest. bei 9 m m H g Bezeichnung der erhaltenen Fraktionen Temp. ["I 80-90 90-1 00 100-110 110-1 20 120-130 Bezeichnung der erhaltenen Fraktionen Temp. ["I 130-140 140-150

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Lehrstuhl fur Verfahrenstechnik und Laboratorium fur verfahrenstechnische Grundvorgange der Technischen Hochschule Miinchen L LLud Abb. 1. Schema der Versuchsapparatur a PreOluftflasche, b Manometer, c Reduzierventil, d Regelventil, e Ableitung, f Gasuhr, g MeOstredce, h Blende, i Kapillare, k Puffe

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Die mikrochromatographische Untersuchung der Fette verschiedener Citrusfruchtsamen ergab, daO in diesen Samen Palmitinund Stearinsaure vorkommen. Das Lemonen-Samenol weist daneben einen betrachtlicben Gehalt an Linolensaure auf und ist leicht autoxydabel. Die Geschmacksverschlechterung, die bei Lemo