Mittel, mit Gehirn verfälschte Milch zu
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1843
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Wiley (John Wiley & Sons)
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D i e s in Paris anqeblich vorgekomrnene Verfdschung, wonach abgerahtnlc Milch rnit Kalbsoder Schehhirn versetzt w i d , erkennt mannach S o u b e i r n n iuid Henry \*) Ieicht nach folgcndern Verfnhrcn, das sich auf die Eigenscliaft dcr Frem y'schen fleophosphorsiure grurdel, in Beruhrung mit sbiur