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Untersuchungen über ernährungsphysiologische Wirkungen von Futterfetten in Rationen für wachsende Schweine

✍ Scribed by Ehrensvärd, Ursula; Menke, K.-H.; Berschauer, F.

Book ID
111885350
Publisher
Taylor and Francis Group
Year
1983
Weight
912 KB
Volume
33
Category
Article
ISSN
0003-942X

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✍ Friedrich, M. ;Uhlig, J. ;Schenk, G. ;Noack, R. 📂 Article 📅 1980 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 558 KB

## Abstract Der exopeptidatische Abbau von Peptidgemischen durch die Aminopeptidase der Bürstensäume wird durch die Anwesenheit freier Aminosäuren gehemmt. Nach Entfernung der freien Aminosäuren aus dem Peptidgemisch erfolgt eine weitergehende Spaltung. Die Aminosäurezusammensetzung der verbleibend