Untersuchungen über das Gefrieren von Lebensmitteln
✍ Scribed by Dr.-Ing. R. Heiss
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1936
- Tongue
- English
- Weight
- 711 KB
- Volume
- 49
- Category
- Article
- ISSN
- 0044-8249
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Gotha, den 25. April 1841. -H m . Prof. August's Beobachtung tiber das Gefrieren und Nichtgekieren des W a s s e i im Vacuo I ) babe ich schon friihcr bei einem schiinen doppelten Wasserhtimmer, den unser Cabinet aus der Sammluog des Henogs E r n s t I1 besafs, zu macheu Gelegenheit gehabt.
Die Versuche wurden in Zusammenarbeit mit der Fa. August Schnakenberg, Wuppertal, Mitglied der Fordervereinigung des Instituts fur Kunststofiverarbeitung an der T.H. Aachen, durchgefuhrt. Der Fa. Schnakenberg, insbesondere den Herren U . Krahwinket und M. Reinert, sei an dieser Stelle fur ihre Unter