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Untersuchungen über Chinesisches Holzöl

✍ Scribed by Bauer, K. H. ;Herberts, K.

Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1922
Weight
467 KB
Volume
29
Category
Article
ISSN
0366-7960

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Die gefundenen Zahlen bstatigen die vorherigen Ergebnisse. Auffallend ist dabei, dai3 die Verluste trotz langerem Schutteln nicht wesentlich stiegen, vielmehr scheint ein Gleichgewicht zwischen Harz und Eisen entstanden zu sein. Die Saurezahl stieg auch wesentlioh, eine Folge der Polymerisation des

Untersuchungen über Kürbiskernöl
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✍ Vogel, P. 📂 Article 📅 1978 🏛 John Wiley and Sons ⚖ 303 KB 👁 1 views

## Abstract Kürbiskernöl enthält ca. 52% Linol‐, 29% Öl und Spuren Linolensäure. Der Gehalt an Tocopherolen von 33.8 mg β + γ‐Tocopherol/100 g Öl ist verhältnismäßig niedrig, α‐ und δ‐Tocopherol wurden nicht gefunden. Der Gesamtcarotinoidgehalt betrug ca. 15 ppm, wobei 71% Lutein und 12% β‐Carotin