𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Untersuchungen zur Riechfunktion vor und nach funktionell-ästhetischer Nasenoperation

✍ Scribed by J. Dürr; J. Lindemann; T. Keck


Publisher
Springer
Year
2002
Tongue
German
Weight
125 KB
Volume
50
Category
Article
ISSN
0017-6192

No coin nor oath required. For personal study only.


📜 SIMILAR VOLUMES


Vergleichende Untersuchungen zur Qualitä
✍ Lange, E. ;Mieth, G. 📂 Article 📅 1992 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 530 KB

## Zusammenfassung Es werden Proteinisolate aus Sonnenblumensamen nach unterschiedlichen Verfahrensprinzipien gewonnen, wobei zum einen die traditionelle Technologie der Olsamenaufbereitung (Vorpressung, Extraktion), zum anderen unkonventionelle Verfahren der Direkt-oder Verdrangungsextraktion zur