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Untersuchungen zur Produktion von Cephalosporin C in einem Mammutschlaufenreaktor

✍ Scribed by Dr. Thomas Bayer; Dipl.-Ing. Weichang Zhou; Dipl.-Chem. Karin Holzhauer; Prof. Dr. Karl Schügerl

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1988
Tongue
German
Weight
129 KB
Volume
60
Category
Article
ISSN
0009-286X

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## Abstract Die MAILLARD‐Reaktion, selbst von Modellansätzen, ist bekanntlich mit der Bildung einer Vielzahl von Zwischen‐ und Endprodukten verbunden. In der vorliegenden Arbeit werden Ergebnisse von Versuchen zur Trennung und Identifizierung von Verbindungen dargelegt, die bei der Reaktion ledigli