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Untersuchungen mit32P am Lymphatischen System

✍ Scribed by Meissner, J. ;Hansen, H. G.


Publisher
Springer-Verlag
Year
1958
Weight
737 KB
Volume
129
Category
Article
ISSN
0044-2534

No coin nor oath required. For personal study only.


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Aus den derivatographischen Untersuchungen am System Glucose/p-Toluidin laBt sich die solvensfreie MAILLARD-Reaktion einem Temperaturbereich von 80-200 " c zuordnen. Zwischen dem N-(p-To1uidino)glucopyranosid und der 1-Desoxy-I-(p-to1uidino)-fructopyranose, ersten Produkten dieser Reaktion, bestehen