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81 r e c R 6 r , sber ea'ne neue B2dungsweiss der Margarinsfme €,,H,,O. c+H und der Oelslure G l s H d 3 . OH enthllt. Nach dieser Formel erkllrt es sich, wie das Lecithin eine Base, eine Saure und ein Fett sein kann. Ob auch hier der same Theil durch den basischen gcbunden ist (was unter Austreten von HzO geschehen miifste), ist zur Zeit nicht zu bestirnmen. Das verbreitete Vorkomrnen des Lecithins in dern Thierorganismus, namentlich in Begleitung von Fetten , wie irn Gehirn, dern Eidotter, der Galle lafst eine grofse Bedeutung desselben fur den Lebensprocefs und eine nahe Beziehung desselben zur Fettbildung verrnuthen. *) B e n d e r , iiber eine neue Bildungsweise der iltherschwefligsauren C o 11 m a n n , uber eine neue Darstellunge-Sahe, Tiibingen 1866. weise der Methyldithionsiiure, Ttibingen 1866.
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Ueber eine neue Bildungsweise des Benzoylwasserstoffs und die chemische Constitution der Aldehyde; von Hermann Kolbe. Seitdem durch G e r h a r d t ' s und C h i o z z a ' s Untersuchungen iiber die Amide \*) die Existenz sauerstoffhaltiger organischer Radicale aufser Zweifel gestellt ist, hat die u