Die Lorbeeren sind von Bonastre\*) einv cbemischen Untersuchung unterworfen. Er find darin Btherisches Oel, Haiz, Gummi, ein fliissiges und fevtes Fett, welches letztere er als Stearin bezeichnet und einen eigentbumlichen krystallisirimcn KGrper, der von ihm den Namen Laurin erhielt. Er bcschreibt i
Ueber das feste Fett der Muskatbutter
โ Scribed by Playfair, Lyon
- Publisher
- Wiley (John Wiley & Sons)
- Year
- 1841
- Weight
- 440 KB
- Volume
- 37
- Category
- Article
- ISSN
- 0074-4617
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โฆ Synopsis
P l e y f a i r , 4bur dol, fWu Rdt der biwkailutim. 153 Ihs bei der b i g d o n der Morkatbutter mit Alkokol ungeliiot Meibende Fett irt noch cehr unreia und riccht Mch r t u k naclr der Butter. n m es rein zu crbalten, liist man en in kocliendem Aether, tiltrfrt heifa und prcfd daa heim Erkdten rfch rbrcheidende Feu 6brk rrirchsn oielficb gelegtern Filtrirpapier. Diefo w i d AO laage wiederholt, b& ea efnea conrhoten Scbmelzpnokt von 31ยฐ bmitzt. Du a 0 dargd~tellte F d t ist eine Verbindong einer few. S h e mit Glgeeryloxyd nnd weicht, IJO weit ich diefs rusrotefttela rermochte, i s seiner Conrtitofion von den bin jetzt beechn'ebeseo Fetten rb. Ich schlage dafiir den Namen i?fyrirtti,*) (von Myrirtica) und f i r die darin eatbdhna den Namen Mytirtinrdw& vor. MyriutinGurehy &at. Erhilt man Myristin mit atarker Kalilange im Sieden, 60 nird a vcrseift, ohne eine dicke echleimige Muge 20 bilden. Die Seife iat in Wauer urid Weingeiet leicht liidicb; cie wird, tor Entfernung von iihenchiiasigern Krli, wiederholt mit Kochsalz aosgesalzen. L6st mu1 sic non in Warrer nod eetzt zu der Lochenden Jiifliisong SaluPnre, bie die Flurrigkeit rauer jet, so sclieidet sich Myristinainre ds eia farbloses Oel ab, dar bcim Erkalten zn einer kryrtallininchen Morse geiteht. Man echmilzt sie wiederholt mit deatillirtem IVarser, bia alle rnhingende Sdzsiiure entfernt ist. Die no dargestcllte BlyrirtinsZure ist echneeaeifs, kryrtatlinirch, leicbt loslfch i r i heifscm Alkohol (die Aulhoog rijthet Lacmos), rich beim Erkalten daranr tbeiIaeire ab-0 ) In dew ,,London aud Edliiborgh Philoiophicnl MaRatind' habe ich diemi KSrpcr, neincc wideoartigcir Aursebeos wegen, &icia gcoauot. Ich glaubto, dard die Saure uocb l o rodcrcn futea Oclen eothaltcn HY, wan urch gpatcreii Uutcnocboogan nicht dcr Fall so r a p rebciot j as is1 defshrlb eio deu Unprong b e d c h e d e r Lame torzotichen.
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