Bierfälschung
✍
Dr. G. V.
📂
Article
📅
1883
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John Wiley and Sons
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English
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Gepulverter Succus Liquiritiae zeigte sich in sammtlichen untersuchten 36 Fdlen mit Stirkemehl und Zucker vermischt, jedenfalls in der Absicht gleichzeitiger Erzielung eines Gewichtsplus und des Trockenbleibens. Ersterer Grund war es allein , welcher von 45 Proben Ipecacuanha 38 gefdscht erscheinen