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Thermoanalytische Untersuchungen an Mentholen 1. Mitteilung

✍ Scribed by Prof. Dr. M. Kuhnert-Brandstätter; R. Ulmer; L. Langhammer

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1974
Tongue
English
Weight
310 KB
Volume
307
Category
Article
ISSN
0365-6233

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✦ Synopsis

Abstract

Das Zweistoffsystem (‐)‐Menthol: (+)‐Menthol weist isotrimorphe Mischkristallbildung auf. Durch Überschneidung von drei Mischkristallreihen resultiert ein Schmelzdiagramm, in dem stabilisierte Zwischenphasen auftreten. Mod. II des (±)‐Menthols entspricht dem Minimum (Typ III Roozeboom) einer Mischkristallreihe, die zwischen den Modifikationen II der Antipoden verläuft. Diese Phase ist von ca. 18 % bis 32 % und von ca. 68 % bis 82 % (+)‐Menthol absolut stabil und im übrigen Bereich relativ stabilisiert. Das bedeutet, daß spontanes Erstarren der Gemische, einschließlich des äquimolaren, zur Bildung der Kristallphase (‐)‐Menthol II = (±)‐Menthol II = (+)‐Menthol II führt. Demgegenüber ist die Kristallisationstendenz der von den stabilen Modifikationen der Antipoden und der inaktiven Verbindung ausgehenden Mischkristallreihen äußerst gering. Das (±)‐Menthol ist ein racemischer Mischkristall.

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