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Thermoanalytische und IR-spektroskopische Untersuchungen an Mentholen 2. Mitt.

✍ Scribed by Prof. Dr. M. Kuhnert-Brandstätter; R. Ulmer


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1974
Tongue
English
Weight
500 KB
Volume
307
Category
Article
ISSN
0365-6233

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✦ Synopsis


Abstract

In den Zweistoffsystemen (±)‐Menthol : (±)‐Isomenthol (A) und (‐)‐Menthol : (±)‐Isomenthol (B) treten stabilisierte Zwischenphasen von Mischkristallen auf, welche die gleiche Kristallphase darstellen wie (‐)‐Menthol II bzw. (±)‐Menthol II. In A ist diese Phase zwischen 6 und 57 % (±)‐Isomenthol stabilisiert, in B zwischen 14 und 48 %.

Die IR‐Spektren der drei Menthole zeigen Unterschiede, wovon besonders der Bereich um 1300 und um 1200 cm^−1^ charakteristische Banden liefert, die zur Unterscheidung von reinem (±)‐Menthol und mit (±)‐Isomenthol verunreinigtem (±)‐Menthol dienen können.

Sowohl die Differential Scanning Calorimetry als auch die Thermomikroskopie sind in der Lage, die im DAB, in der USP und BP vorgeschriebene Reinheitsprüfung für (±)‐Menthol zu ersetzen, wobei der Substanzverbrauch von 10 g auf 3 mg reduziert wird.


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