The European margarine industry
โ Scribed by Edward G. Montgomery
- Book ID
- 112784954
- Publisher
- Springer-Verlag
- Year
- 1929
- Tongue
- English
- Weight
- 197 KB
- Volume
- 6
- Category
- Article
- ISSN
- 0003-021X
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Umsatz un.d pro Kopf-Verbrauch in Margariii,e weisen auch im Jahre 1956 esinse weitere Zunahme auf, die mengenmafiig etwa der des Vorjahres entspricht. Die Umsatzsteigerung wird voraussichltlich rund 28 000 bis 29 000 to (1955 = 27 000 to) betragen, i. e. 4.5 "io (1955 = 4.5 Oio). Der pro Kopf-Verbr
Folge der starken Concurrenz stetig fallenden Preise der Fabrikate andererseik, bewirken, dass neben den Oelen auch die Pflanzenfette, vor allem Cocosfett, zur Fabrikation der Kunstspeisefette und namentlich der Margarine immer mehr herangezogen wurden. Heute wird Cocosbutter zu derartigen Produkten