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Symposium „Fruchtsäfte für Europa/Fortschritte in der Fruchtsaft-, Gemüse- und Getränketechnologie”. Den Haag 1986. Herausgegeben von der Internationalen Fruchtsaft-Union. Band XIX. 531 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. Juris Druck und Verlag. Zürich 1987. Preis: 55, — SFr

✍ Scribed by Dongowski, G.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1988
Tongue
English
Weight
97 KB
Volume
32
Category
Article
ISSN
0027-769X

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