Presque tous les glucosides connus sont levogyres, et donnent cependant par hydrolyse du glucose droit. I1 y a la un fait curieux, qui tendrait a faire penser que le groupement du dextrose ne preexiste pas dans la molecule de ces glucosides, et qu'il y est remplace par un autre groupement de constit
Sur la distillation de l'ovalbumine sous pression réduite
✍ Scribed by Amé Pictet; Marc Cramer
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1919
- Tongue
- German
- Weight
- 386 KB
- Volume
- 2
- Category
- Article
- ISSN
- 0018-019X
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✦ Synopsis
Sur la distillation de l'ovalbumine sous pression reduite pnr Am6 Pietet et Mare Cramer. (22. 1. 19.) La distillation seche des matieres animales, telle yu'elle est pratiquee industriellement, fournit, B cat6 de beaucoup de produits gazeux et d'un fort residu de charbon (noir animal), une petite quantite d'un goudron special. L'etude de ce goudron, connu sous le nom d'huile animale de Ilippcl, n'a jamais ete faite d'une maniere complete; neanmoins, grgce a deux series de recherches yui sont dues, l'une B Andemon'), l'autre a Il%ideZ et Cianaiciiirz 5 ) , on en connait les constituants principaux : ce sont 1) Sach den Angaben Tiemmu~ns fiir ein hesonders reines Produkt. 13. 31, 2) Bei zwei verschiedenen Darstellungen bestirnmt. s) J. pr. [2] 67, 323 (1908). Ueini Destillieren der wassrigen Liis~uig des geraii?ilphtalestersauren Natriums ist, alkalische Losung zu vermeideii, da soiist durch Verseit'urig Geraniol regeiieriert wird uiid das Lioalool veruiireinigt.
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