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Studien über die saure Hydrolyse von Glykosidbindungen. VIII. Mitt.. Die Abhängigkeit der Hydrolyse der Stärke von der Temperatur und die sich daraus ergebenden Schlußfolgerungen

✍ Scribed by Prof. Dr.-Ing habil. J. Holló; Dr.-Ing. J. Szejtli

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1963
Tongue: English
Weight: 637 KB
Volume: 15
Category: Article
ISSN: 0038-9056
DOI: 10.1002/star.19630150903

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